Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bemehlen
- 100 g Roggenmehl Type 1150
- 60 g Mohn
- 60 g Sonnenblumenkerne
- 50 g Leinsamen, braun
- 370 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 1 ½ - 2 TL Salz
- Öl zum Einfetten
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1017 kJ / 243 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 31 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 4.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bürli mit Roggen
12h
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14h
Nuss-Buttermilch-Brot
2h
Körnerbrot
1 Std. 40 Min
Dunkles Landbrot
3h
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14h
Weizen-Roggen-Brötchen
2 godz. 15 min
Haselnussbrötchen
13h 30 min
Krustis
3 Std. 30 Min
Körnerbrötchen
2h 50min
Dinkel-Walnuss-Bürlis
12h
Körner-Bürli
12h