Kartoffelbrötchen mit Chiasamen

Kartoffelbrötchen mit Chiasamen

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Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

8 Stück

Składniki

Chiasamen und etwas mehr zum Bestreuen
30 g
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
300 g
Kartoffeln gegart, vom Vortag
200 g
Honig flüssig
1 TL
Hefe (20 g)
½ Würfel
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
420 g
Dinkelmehl Type 630
100 g
Salz
1 ½ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 9 g

Kalorie 1105 kJ / 264 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 4.4 g

Węglowodany 49 g

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Niemcy

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