Insalata tiepida di asparagi e uova barzotte

Insalata tiepida di asparagi e uova barzotte

4.1 10 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porzioni

Składniki

500 g acqua
30 asparagi verdi

30 asparagi bianchi
30 g di olio di oliva
6 uova
1 - 2 pizzichi di sale a piacere per uovo
1 - 2 pizzichi di pepe macinato a piacere per uovo
6 ravanelli rossi
50 g di ravanelli neri a pezzi

Salsa

6 fili di erba cipollina fresca lavati e asciugati
2 foglie di menta fresca lavate e asciugate
10 g di succo di limone spremuto fresco
50 g di olio di oliva
1 - 2 pizzichi di grani di pepe bianco e di altri 4 colori
6 pizzichi di sale in fiocchi

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9 g

Kalorie 740 kJ / 178 kcal

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entrées 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Mele con zabaione al sidro

40 min

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

30 min

Asparagi al vapore (800 g)

40 min

Contorno di asparagi (tris di asparagi)

35 min

Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)

35 min

Pollo con cavolfiori tricolore con olio aromatizzato ai pepi

4 godz.

Insalata con uovo pochè

45 min

Insalatona con asparagi al Varoma

45 min

Asparagi a vapore in salsa verde

40 min

Contorno di verdure di stagione al Varoma

35 min

Fagiolini in gremolada

30 min

Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini

40 min