Steamed Cabbage and Pork Dumplings

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

4.2 54 rating

Przygotowanie 1 godz. 15 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

32 pieces

Składniki

Dumpling Wrappers

vegetable oil plus extra for greasing
water
150 g
plain flour
300 g
vegetable oil
1 Tbsp
fine sea salt
¼ tsp
water plus extra as needed

Filling and Dumplings

white cabbage leaves cut in pieces
400 g
fine sea salt
1 ½ tsp
pork mince broken in pieces
350 g
water
530 g
soy sauce
20 g
rice wine
10 g
10 g sake
sugar
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
light sesame oil
1 Tbsp
plain flour plus extra for dusting

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 3 g

Kalorie 318 kJ / 76 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Great Taste On Every Level 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Pork Trotter Jelly

Pork Trotter Jelly

8 Std.

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1 Std. 25 Min

Taiwanese Steamed Buns

Taiwanese Steamed Buns

2 Std. 45 Min

Pork Buns (Nikuman)

Pork Buns (Nikuman)

2 Std.

Sultana and Cranberry Rolls

Sultana and Cranberry Rolls

14 Std. 25 Min

Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo

Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo

2 Std. 50 Min

Egg Free Pasta

Egg Free Pasta

1 Std. 35 Min

Crab Croquettes with Romesco Sauce

Crab Croquettes with Romesco Sauce

5 Std. 20 Min

Prawn Dumplings

Prawn Dumplings

1 Std. 15 Min

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13 Std. 20 Min

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

18 Std. 25 Min

Dim Sum 'Shao Mai'

Dim Sum 'Shao Mai'

2 Std.