Steamed Cabbage and Pork Dumplings

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

4.2 58 rating

Przygotowanie 1 godz. 15 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

32 pieces

Składniki

Dumpling Wrappers

vegetable oil plus extra for greasing
water
150 g
plain flour
300 g
vegetable oil
1 Tbsp
fine sea salt
¼ tsp
water plus extra as needed

Filling and Dumplings

white cabbage leaves cut in pieces
400 g
fine sea salt
1 ½ tsp
pork mince broken in pieces
350 g
water
530 g
soy sauce
20 g
rice wine
10 g
10 g sake
sugar
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
light sesame oil
1 Tbsp
plain flour plus extra for dusting

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 3 g

Kalorie 318 kJ / 76 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Great Taste On Every Level 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Char Siu Pastries

6 godz. 10 min

Taiwanese Steamed Buns

2 godz. 45 min

Pan-fried Bao Buns

1 godz. 30 min

Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

15 min

Fresh Pasta Dough

1 godz.

Raspberry and Vanilla Éclairs

2 godz.

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

3 godz.

Prawn Dumplings

1 godz. 15 min

Chorizo Bread

1 godz. 30 min

Pogača (bread)

3 godz.

Beef Burger with Melting Cheese Centre

45 min

Sourdough-style Loaf

122 godz. 45 min