Green Curry Chicken

Green Curry Chicken

4.6 83 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

coriander seeds
½ tsp
dried fennel seeds
¼ tsp
white peppercorns
5
fresh coriander root cut in long pieces (see tip)
10 g
ground turmeric
1 tsp
shrimp paste
¼ tsp
ground nutmeg
2 pinches
fresh green chillies deseeded, cut in long pieces
5
garlic cloves
2
fresh red chilli deseeded, cut in long pieces
1
shallot halved
1
fresh lemon grass white part only, sliced
10 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
fine sea salt
½ tsp
water
15 g
coconut milk
240 g
makrut lime leaf
1
chicken thighs, boneless and skinless cut in pieces (3 cm)
450 g
fish sauce
1 Tbsp
sugar
½ Tbsp
aubergine cut in long pieces (1 cm x 4 cm)
100 g
fresh green beans ends removed, cut in pieces (4 cm)
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 23 g

Kalorie 1246 kJ / 297 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

new style asian 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Prawn Curry

30 min

Thai Green Curry Paste

15 min

Seafood Laksa

25 min

Kung Pao Prawns

45 min

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

50 min

Lamb Keema with Peas

1 godz.

Sri Lankan Red Beef Curry

1 godz. 35 min

Keralan Fish Curry

30 min

Lamb Rogan Josh

1 godz. 45 min

Prawn And Chicken Laksa

40 min

Prawn Bhuna

30 min

Hot and Sour Prawn Soup

15 min