Soufflé al Castelmagno

Soufflé al Castelmagno

4.7 10 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 55 min

8 porzioni

Składniki

4 albumi a temperatura ambiente
40 g di burro a pezzi a temperatura ambiente + q.b.
150 g di formaggio Castelmagno a pezzi (2-3 cm)
300 g di latte scremato
60 g di farina manitoba
1 cucchiaino di sale
20 g di pangrattato
4 tuorli a temperatura ambiente

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10.8 g

Kalorie 786 kJ / 188 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 9.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Uova in tavola 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi

45 min

Soufflé al formaggio

55 min

Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia

3 godz. 35 min

Gelato al Parmigiano reggiano

10 godz. 40 min

Vinaigrette orientale al coriandolo

10 min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 godz. 15 min

Blinis con burrata e scampi

1 godz.

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1 godz. 10 min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1 godz.

Salsa Mornay

20 min

Bloody Mary

10 min

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

45 min