Soufflé al Castelmagno

Soufflé al Castelmagno

4.7 10 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 55 min

8 porzioni

Składniki

4 albumi a temperatura ambiente
40 g di burro a pezzi a temperatura ambiente + q.b.
150 g di formaggio Castelmagno a pezzi (2-3 cm)
300 g di latte scremato
60 g di farina manitoba
1 cucchiaino di sale
20 g di pangrattato
4 tuorli a temperatura ambiente

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10.8 g

Kalorie 786 kJ / 188 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 9.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Uova in tavola 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1 godz. 30 min

Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)

Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)

1 godz.

Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato

3 godz. 30 min

Salsa olandese

Salsa olandese

30 min

Zabaione

Zabaione

15 min

Petto d’anatra con pere e nocciole

Petto d’anatra con pere e nocciole

1 godz. 30 min

Brandada di baccalà alla portoghese

Brandada di baccalà alla portoghese

1 godz. 30 min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 godz. 15 min

Uova alla Benedict

Uova alla Benedict

45 min

Fonduta svizzera

Fonduta svizzera

20 min

Soufflé al formaggio

Soufflé al formaggio

55 min

Fonduta

Fonduta

8 godz. 20 min