Trauben-Risotto mit Gorgonzola

Trauben-Risotto mit Gorgonzola

4.4 340 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
4 Portionen

Składniki

  • Gruyère in Stücken
    80 g
  • Frühlingszwiebeln in Stücken (ca. 3 cm)
    2
  • Olivenöl
    30 g
  • Risottoreis
    250 g
  • Weißwein
    150 g
  • Wasser
    700 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 ½ geh. TL
    1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Salz
    ½ TL
  • Trauben, hell kernlos, größere Trauben halbiert
    150 g
  • Gorgonzola
    150 g
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Butter
    20 g

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 605 kcal / 2535 kJ
Białko 18 g
Tłuszcz 31 g
Węglowodany 56 g
Błonnik 2.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...