Merluzzo tataki al pesto

Merluzzo tataki al pesto

4.4 8 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

Pesto

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
50 g di pecorino a pezzi (3 cm)
50 g di pinoli
100 g di foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
1 pizzico di sale
150 g olio extravergine di oliva

Merluzzo

700 g acqua
4 filetti di merluzzo (200 g circa ciascuno)
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

150 - 200 g di insalata valeriana lavata e asciugata
3 carote pelate e a julienne
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 limone il succo spremuto fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 47 g

Kalorie 2950 kJ / 705 kcal

Tłuszcz 55 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pronto in mezz'ora 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Salmone al vino con punte di asparagi e quinoa

45 min

Fagottini di sogliola con verdure

55 min

Pollo alle fragole

35 min

Farro asparagi e frittatina in forma

45 min

Polpette di salmone e Gruviera con insalata

1 godz. 20 min

Frittata di gamberoni (senza uova)

1 godz. 5 min

Lenticchie con bocconcini di salmone

45 min

Filetti di rombo in salsa di noci

2 godz. 30 min

Quiche di spinaci e arance di Sicilia

45 min

Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta

35 min

Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola

30 min

Verdure in crosta di uova e formaggio

40 min