Merluzzo tataki al pesto

Merluzzo tataki al pesto

4.4 8 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

Pesto

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
50 g di pecorino a pezzi (3 cm)
50 g di pinoli
100 g di foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
1 pizzico di sale
150 g olio extravergine di oliva

Merluzzo

700 g acqua
4 filetti di merluzzo (200 g circa ciascuno)
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

150 - 200 g di insalata valeriana lavata e asciugata
3 carote pelate e a julienne
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 limone il succo spremuto fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 47 g

Kalorie 2950 kJ / 705 kcal

Tłuszcz 55 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pronto in mezz'ora 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpette di salmone e Gruviera con insalata

1 godz. 20 min

Salmone al vino con punte di asparagi e quinoa

45 min

Fagottini di sogliola con verdure

55 min

Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta

35 min

Pollo alle fragole

35 min

Lenticchie con bocconcini di salmone

45 min

Farro asparagi e frittatina in forma

45 min

Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo

40 min

Frittata di gamberoni (senza uova)

1 godz. 5 min

Verdure in crosta di uova e formaggio

40 min

Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola

30 min

Filetti di rombo in salsa di noci

2 godz. 30 min