Risotto integrale ai profumi mediterranei

Risotto integrale ai profumi mediterranei

4.1 75 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

30 g di scalogno a metà
10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
60 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)
320 g di riso integrale (cottura 18-20 minuti)
640 g acqua
1 cucchiaino di sale
200 g di zucchine a cubetti (1 cm)
60 g di ricotta scolata dal siero

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9 g

Kalorie 1749 kJ / 418 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 73 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotti 57 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Salmone all'arancia e pistacchi

40 min

Patatine di carote e zucchine

30 min

Zuppa di ceci e polpettine

50 min

Pollo con peperoni di Pontecorvo

1 godz.

Frittata primavera al vapore

50 min

Spezzatino di vitello al curry

40 min

Spezzatino di manzo con verdure speziate

55 min

Minestra di zucca e riso integrale

1 godz. 20 min

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45 min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 min

Risotto salmone e finocchio

35 min

Moscardini al limone

30 min