Risotto integrale ai profumi mediterranei

Risotto integrale ai profumi mediterranei

4.1 71 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

30 g di scalogno a metà
10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
60 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)
320 g di riso integrale (cottura 18-20 minuti)
640 g acqua
1 cucchiaino di sale
200 g di zucchine a cubetti (1 cm)
60 g di ricotta scolata dal siero

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9 g

Kalorie 1749 kJ / 418 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 73 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotti 57 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Risotto alle melanzane

45 min

Risotto zucca e porcini

45 min

Insalata di riso vegetariana

40 min

Risotto zucchine e cipollotti profumati al limone

40 min

Penne al ragù vegetale, finocchietto selvatico e scaglie di Parmigiano reggiano DOP (di Francesca Romana Barberini)

35 min

Pasta integrale di farro alla lattuga

40 min

Pasta di riso primavera risottata (senza glutine)

45 min

Farrotto integrale alle verdure

50 min

Riso vegetariano cremoso

25 min

Risotto ai peperoni e curry

40 min

Risotto spinaci e piselli

35 min

Risotto verde

30 min