Ganache de chocolate

Ganache de chocolate

4.6 45 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

375 g

Składniki

150 g de nata (35% de grasa)
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
30 g de azúcar
45 g de mantequilla en trozos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 375 g

Białko 14.3 g

Kalorie 6719 kJ / 1607 kcal

Tłuszcz 125.1 g

Błonnik 19.7 g

Węglowodany 105.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Repostería 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Almíbar básico

Almíbar básico

10 Min

Glaseado de chocolate (ganache)

Glaseado de chocolate (ganache)

20 Min

Ganache de chocolate blanco

Ganache de chocolate blanco

1 Std. 5 Min

Tarta Sacher

Tarta Sacher

3 Std.

Nata de trufa

Nata de trufa

8 Std. 15 Min

Frosting de chocolate y queso cremoso

Frosting de chocolate y queso cremoso

10 Min

Frosting de chocolate y mantequilla

Frosting de chocolate y mantequilla

10 Min

Frosting de mascarpone y cacao

Frosting de mascarpone y cacao

10 Min

Bizcocho triple de chocolate

Bizcocho triple de chocolate

2 Std. 20 Min

Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

4 Std.

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5 Std.

Chiffon de chocolate y buttercream

Chiffon de chocolate y buttercream

2 Std. 30 Min