Dal makhani - Lentilhas com manteiga

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

5.0 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 8 godz. 50 min

6 doses

Składniki

Ghee

manteiga cortada em pedaços
250 g

Pasta de alho e gengibre

dentes de alho c/ casca
100 g
água
1000 g
gengibre fresco
100 g
óleo mais q.b. p/ conservar
80 g

Dal makhani

lentilhas pretas (urad dal)
300 g
água
2000 g
sal
2 ½ c. chá de
azeite
1 fio de
pasta de alho e gengibre
2 c. chá de
sementes de cominhos
1 c. chá de
cardamomo verde
3 vagens de
cebola cortada em pedaços
100 g
tomate em pedaços
150 g
malaguetas verdes s/ sementes
2
piripíri moído
1 c. chá de
açafrão-da-índia
½ c. chá de
pau de canela
1
cravinhos
3
natas
80 g
Coentros picados q.b. p/ polvilhar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1079.2 mg

Białko 15.2 g

Kalorie 2939.6 kJ / 702.6 kcal

Tłuszcz 53.2 g

Błonnik 7.3 g

Tłuszcz nasycony 25.7 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® na Rota das Descobertas 65 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Chapatti

1 godz. 30 min

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

2 godz. 40 min

Pataniscas de feijão-frade com puré de nabo e batata-doce

1 godz.

Tikka masala de couve-flor

30 min

Beringela em molho de coco e amendoim com arroz basmati

30 min

Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini

1 godz. 20 min

Ravioli abertos com abóbora e cogumelos

1 godz. 15 min

Gnocchi de beterraba com manteiga de salva

1 godz.

Tacos de lentilhas com molho especial

4 godz. 30 min

Pataniscas de espinafres com tahini

25 min

Pasta de caril verde

25 min

Tofu com caril katsu vegan

1 godz.