Brioche buns with cheese

Brioche buns with cheese

4.7 43 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

14 piece

Składniki

Brioche buns

full cream milk
220 g
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
40 g
white sugar
100 g
plain flour plus extra for dusting
500 g
salted butter softened
80 g
egg
1
egg yolk (reserve egg white for filling)
1
sea salt
½ tsp

Cheese filling

egg
1
white sugar
80 g
vanilla sugar
1 tsp
fresh ricotta cheese well-drained, or quark
500 g
sour cream
100 g
egg white lightly beaten
1

Wartości odżywcze na 1 piece

Kalorie 313.1 kcal / 1314.9 kJ

Białko 9.3 g

Tłuszcz 12.3 g

Węglowodany 41.6 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 7.4 g

Sód 184.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Polish cuisine: Desserts 6 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Chocolate truffle cake

Chocolate truffle cake

2 godz. 15 min

Yoyo slice

Yoyo slice

2 godz. 30 min

Granini slice

Granini slice

2 godz. 15 min

Boules d'amour (Coconut Snowballs)

Boules d'amour (Coconut Snowballs)

1 godz.

Triple chocolate layer cake

Triple chocolate layer cake

5 godz. 20 min

Hazelnut chocolate brioche

Hazelnut chocolate brioche

2 godz.

Cotton soft Japanese cheesecake

Cotton soft Japanese cheesecake

1 godz. 45 min

Gluten free fresh fruit and cream cheese tarts

Gluten free fresh fruit and cream cheese tarts

3 godz. 50 min

Polish doughnuts

Polish doughnuts

2 godz. 30 min

Brunch bread

Brunch bread

1 godz. 15 min

Super Soft Cinnamon Rolls

Super Soft Cinnamon Rolls

1 godz. 35 min

Peppermint chocolate brownie cheesecake

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1 godz. 5 min