Brioche buns with cheese

Brioche buns with cheese

4.6 48 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

14 piece

Składniki

Brioche buns

full cream milk
220 g
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
40 g
white sugar
100 g
plain flour plus extra for dusting
500 g
salted butter softened
80 g
egg
1
egg yolk (reserve egg white for filling)
1
sea salt
½ tsp

Cheese filling

egg
1
white sugar
80 g
vanilla sugar
1 tsp
fresh ricotta cheese well-drained, or quark
500 g
sour cream
100 g
egg white lightly beaten
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 184.5 mg

Białko 9.3 g

Kalorie 1314.9 kJ / 313.1 kcal

Tłuszcz 12.3 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 7.4 g

Węglowodany 41.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Polish cuisine: Desserts 6 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Hand Roll Sushi

1u.

Yu Sheng Prosperity salad (Thermomix® Cutter, using modes)

30min

Ube nut pie

5u. 10min

Slow cooked chickpeas (TM6)

26u. 5min

Cheesecake ice cream

3u.

Homemade sausages

1u. 40min

Ca phe trung (egg coffee)

10min

Fish soup

40min

Baked masala fish (MEATER+®)

1u. 15min

Pan de Sal

2u. 20min

Tom kha prawns

25min

Three cheese pides

1u. 40min