Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Cocido francés (Pot-au-feu)
Składniki
-
450 g de zanahoria en rodajas
-
100 g de nabo en trozos
-
1 tallo de apio en trozos
-
1400 g de agua
-
1 trozo de cebolla (100 g aprox.)
-
2 de clavos enteros
-
1 bouquet garni (atadillo de hierbas: laurel, perejil, tomillo, etc.)
-
1 cucharadita de sal gorda (y un poco más para servir)
-
600 g de morcillo de ternera en trozos de aprox. 3 cm
-
400 g de puerros cortados en 4 longitudinalmente
-
400 g de patatas en trozos
-
4 cucharadas de mostaza de Dijon (opcjonalnie)
-
4 - 8 pepinillos en vinagre (opcjonalnie)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza
40 min
Guiso de patatas y alcachofas con cordero
45 min
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2 godz. 50 min
Pierna de cordero asada con patatas, calabaza y salsa de menta (MEATER)
2 godz.
Sopa miso. Marisco con sake y arroz
1 godz. 5 min
Guiso primaveral de cordero (Navarin d'agneau Printanier)
1 godz. 20 min
Estofado al estilo de Yoda (Star Wars, El Imperio contraataca)
1 godz. 15 min
Cocido madrileño para dos
2 godz.
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
1 godz. 20 min
Estofado de cordero y garbanzos (Abgusht) - Irán
1 godz. 20 min
Paella de pollo y marisco XXL
1 godz.
Callos con garbanzos
45 min