Biscotti di semola ripieni al pistacchio (Pistacho Ma'amoul)

Brak ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 4 godz.

48 pezzi

Składniki

Impasto

600 g di burro a pezzi
20 g di lievito di birra disidratato
1000 g di semola di grano duro a media macinatura
500 g di semola rimacinata di grano duro
100 g di zucchero
6 grani di gomma mastice

6 capsule di cardamomo
14 semi di mahaleb

½ di cucchiaino di estratto di mandorla naturale, amara
150 g di acqua di rose
70 g di acqua di fiori di arancio
200 g di acqua

Ripieno

550 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati

550 g di gherigli di noci
30 g di zucchero
25 g di acqua di fiori di arancio
50 g di acqua di rose

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 6.9 g

Kalorie 1502 kJ / 359 kcal

Tłuszcz 20.4 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucina araba 25 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Focaccia primaverile

2 godz.

Biscotti alla panna

55 min

Torta amaretti e mela

2 godz.

Torta di zucca con noci e cioccolato (senza glutine)

2 godz. 30 min

Pavlova ai frutti di bosco

5 godz. 30 min

Muffin alle mele (senza glutine)

40 min

Torta solo albumi

40 min

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7 godz.

Biscottini di riso al limone (senza glutine)

50 min

Tortine alle mele

1 godz. 30 min

Budini di riso con crema pasticcera alla zucca

2 godz.

Pain aux raisins

4 godz. 30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie