Sernik nowojorski

Sernik nowojorski

4.5 929 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 7 godz. 50 min

12 porcji

Składniki

Spód

80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia boków tortownicy
150 g herbatników pełnoziarnistych

Sernik

150 g cukru
10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
750 g serka kremowego śmietankowego, typu Philadelphia®, podzielonego na kawałki
30 g mąki pszennej tortowej
3 jajka
250 g śmietany, 18% tłuszczu
10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 331.9 mg

Białko 6.9 g

Kalorie 1756.1 kJ / 419.7 kcal

Tłuszcz 33.9 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 18.5 g

Węglowodany 23.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SEZON NA THERMOMIX® 70 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Bananowe muffiny z orzechami włoskimi

35 min

Muffinki z malinami i białą czekoladą

45 min

Sorbet z mango

1 godz. 10 min

Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie

1 godz. 45 min

Ciasteczka czekoladowe Bena

40 min

Mazurek czekoladowo-kajmakowy z orzechami

1 godz. 40 min

Muffinki marchewkowe z orzechami

45 min

Babeczki marchewkowo-kokosowe

1 godz. 25 min

Brownie z malinami Justyny Bernaciak

1 godz. 10 min

Ciastka na myślenie

45 min

Ciasto z jabłkami (apple pie)

1 godz. 10 min

Lody wiśniowo-bananowe

10 min