Focaccia de Puglia

Focaccia de Puglia

Brak ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 portion

Składniki

  • 150 g de papa pastusa pelada y cortada en trozos (de 3 cm)
  • 250 g de agua
  • 25 g de levadura prensada fresca
    9 g de levadura de panadería deshidratada
  • 1 cucharadita de azúcar
    1 cucharadita de melaza de cebada malteada
  • 45 g de aceite de oliva virgen extra
  • 350 g de harina de fuerza
  • 150 g de sémola de trigo
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 dientes de ajo (opcjonalnie)
  • 20 tomates cherry a la mitad
  • 1 pizca de orégano seco
  • 1 cucharada de sal marina gruesa

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 16.2 g
Kalorie 2422 kJ / 579 kcal
Tłuszcz 13.7 g
Błonnik 6.1 g
Węglowodany 104.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie