Pasta-Jambalaya aus Süd-Louisiana

Pasta-Jambalaya aus Süd-Louisiana

5.0 2 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
5 Portionen

Składniki

  • Olivenöl
    60 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Hühnerbrustfilet, ohne Haut in Würfeln (3 cm), trockengetupft
    250 g
  • Garnelen, roh, mittelgroß, geschält trockengetupft
    250 g
  • rote Paprikaschoten in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)
    170 g
  • Chorizo in Scheiben 0,5 cm)
    100 g
  • Tomatenmark
    20 g
  • Worcestersauce
    15 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Mexikanische Gewürzmischung für Tacos
    25 - 30 g
  • Wasser
    700 g
  • Hühnerbrühwürfel (für je 0,5 l)
    1 ½
  • Tabasco® je nach gewünschter Schärfe
    4 - 6 Tropfen
  • Salz
    ½ TL
  • Harissa (siehe Tipp)
    1 TL
  • Makkaroni Nudeln
    300 g
    300 g Hörnchennudeln
  • Petersilie, frisch Blättchen abgezupft, gehackt
    2 - 3 Zweiglein

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1271 mg
Białko 32 g
Kalorie 2349 kJ / 561 kcal
Tłuszcz 23 g
Błonnik 4 g
Tłuszcz nasycony 5 g
Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie