![Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/aa2643be8c5db8b5cd398f59e739191e/Derivates/ced9a88d7e2b096c43595ae7d2d5f64e3e928769.jpg)
Wersje kompatybilne
Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Marinade und Marinieren des Fleisches
- 100 g Frühlingszwiebeln, in Röllchen (5 mm)
- 5 Knoblauchzehen
- 40 g frischer Ingwer, geschält, in dünnen Scheiben
- 145 g Orangensaft
- 105 g Sojasauce
- 75 g Sesamöl
-
30 - 40
g koreanische Chilipaste (Gochujang), nach Geschmack
lub 30 - 40 g Chilipaste, nach Geschmack - 2 ½ EL brauner Zucker
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 4 Schweinekoteletts (ca. 3 cm dick)
Grillen der Koteletts
- Öl zum Bestreichen des Grills
Reis und Pak-Choi
- 990 g Wasser
- 240 g Langkornreis, weiß
- 450 g Baby-Pak-Choi, der Länge nach halbiert
- Frühlingszwiebeln, in Röllchen (5 mm), zum Garnieren
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2192 kJ / 524 kcal
- Białko
- 47 g
- Węglowodany
- 45 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 1245 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Butter Chicken mit Kürbis und Basmati-Wildreismischung
1 Std.
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Erdäpfelpüree (XXL)
1h 40 min
Fleischbällchen in Tomatensauce
35 Min
Lachs nach arabischer Art mit heurigen Erdäpfeln
45min
Zandergulasch mit Petersilerdäpfeln
1 Std.
One Pot Asia Soup mit Eiernudeln und Huhn
40 Min
Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)
168小时 30 分钟
Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika
1klst 50 min
Rindsfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln
1h 40 min
Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce
1h 20 min
Ingwer-Knoblauch-Hendl mit Basmatireis
1h 30 min
Garnelenspieße auf Tagliatelle mit zweierlei Pesto
1 Std.