Paksiw na Bangus (Milkfish in Vinegar Broth)

5.0 2 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 portions

Składniki

  • garlic cloves
    3
  • red onions quartered
    50 g
  • oil
    30 g
  • fresh ginger julienned
    30 g
  • tomatoes diced
    100 g
  • white vinegar
    100 g
  • water
    250 g
  • fish sauce
    40 g
  • chicken stock paste
    1 tsp
  • whole black peppercorns
    1 tsp
  • dried bay leaves
    2
  • long green chillies
    3
  • milkfish, fresh sliced crosswise (4 cm)
    500 g
  • aubergine sliced diagonally ( 2 cm)
    100 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 890.9 mg
Białko 27.8 g
Kalorie 1250 kJ / 298.8 kcal
Tłuszcz 16.2 g
Błonnik 2.2 g
Tłuszcz nasycony 3.2 g
Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie