Nigiri de tataki de atún

4.4 8 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

16 unidades

Składniki

200 g de arroz de grano redondo
1 trozo de alga kombu (opcjonalnie)
200 - 300 g de solomillo de atún fresco de 3 cm de grosor
10 g de jengibre fresco
50 g de salsa de soja
80 g de vinagre de arroz
20 g de salsa de ostras
10 g de aceite de sésamo tostado
20 g de zumo de limón
2 pellizcos de pimienta molida
10 g de azúcar
½ cucharadita de sal
1 cucharada de semillas de sésamo blanco
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
1 cucharada de semillas de sésamo negro
240 g de agua
10 g de wasabi en pasta (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 286.7 mg

Białko 5.2 g

Kalorie 350 kJ / 83 kcal

Tłuszcz 1.7 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 11.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 181 52 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Croquetas de otoño con boletus

2 godz. 45 min

Patatas con salsa de cabrales

50 min

Huevos gratinados

20 min

Lombarda salteada con ajo y jamón

25 min

Pincho de pulpo en salsa a la cerveza

1 godz. 10 min

Bao buns a la catalana

2 godz.

Cardo con almendras

20 min

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40 min

Bao buns negros con calamares

40 min

Setas de cardo con jamón

25 min

Galantina de pollo con yogur al eneldo

3 godz. 25 min

Quinoa con verduras asadas y aguacate

45 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie