Nigiri de tataki de atún

4.4 7 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

16 unidades

Składniki

200 g de arroz de grano redondo
1 trozo de alga kombu (opcjonalnie)
200 - 300 g de solomillo de atún fresco de 3 cm de grosor
10 g de jengibre fresco
50 g de salsa de soja
80 g de vinagre de arroz
20 g de salsa de ostras
10 g de aceite de sésamo tostado
20 g de zumo de limón
2 pellizcos de pimienta molida
10 g de azúcar
½ cucharadita de sal
1 cucharada de semillas de sésamo blanco
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
1 cucharada de semillas de sésamo negro
240 g de agua
10 g de wasabi en pasta (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 286.7 mg

Białko 5.2 g

Kalorie 350 kJ / 83 kcal

Tłuszcz 1.7 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 11.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 181 52 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Patatas con mejillones

30 min

Tostas de alcachofas con huevo mollet

20 min

Ensalada de pollo con aguacate

30 min

Tortilla de verduras

30 min

Acelgas con patatas

45 min

Ensalada de cítricos con vinagreta de menta

20 min

Tortilla paisana

40 min

Batch cooking: Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry

10 min

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1 godz.

Pasteles de brócoli y beicon

45 min

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

1 godz.

Berenjenas rellenas con huevo

1 godz.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie