Urządzenia i Akcesoria
Sweet Pea and Zucchini Soup
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 portion
Składniki
-
egg, European large (63-73 g) (from chicken)4
-
olive oil to grease
-
salt to season
-
black pepper, ground to season
-
leek in pieces, white part only115 gram
-
salt½ teaspoon
-
garlic clove2
-
black pepper, ground2 pinch
-
olive oil1 tablespoon
-
courgette cubed (2.5 cm)255 gram
-
lemon juice1 tablespoon
-
vegetable broth low sodium510 gram
-
green pea, fresh or frozen fresh or frozen680 gram
-
cream, whipping, 30-40% fat (opcjonalnie)60 gram
-
baby leaf salad, mixed divided60 gram
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
425.3 mg
Białko
19.1 g
Kalorie
1267.1 kJ /
302.9 kcal
Tłuszcz
11 g
Błonnik
10.1 g
Tłuszcz nasycony
2.8 g
Węglowodany
32.8 g