Hollandaise

4.5 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

250 gram

Składniki

water
10 gram
lemon juice to taste
10 - 20 gram
butter, unsalted (from cows' milk) cut into pieces
150 gram
egg yolk (from chicken egg)
4
sea salt to taste
1 - 2 pinch
black pepper, ground to taste
1 - 2 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 250 gram

Sód 263.9 mg

Białko 10 g

Kalorie 5241.7 kJ / 1252.8 kcal

Tłuszcz 136 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 82.3 g

Węglowodany 3.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

In Homemade We Trust 30 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Thirty Second Orange Cupcake

35min

Bread rolls with parmesan and rosemary

45min

Tex-Mex Red Rice

1h

Oyster Mushroom and Champagne Risotto

35min

Coleslaw with Thermomix® Cutter

10min

Cocktail Tropical with rum and passion fruit

15min

Browned Onions (200 g)

25min

Peanut Brittle

1h 30min

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2h 30min

Pear Paste

10h

Beetroot salad

10min

Chicken skewers with peanut satay sauce

2h