
Urządzenia i Akcesoria
Fougasse
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 12 godz. 50 min
4 porzioni
Składniki
-
3 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
250 g di farina tipo 0 + q.b.
-
250 g di acqua
-
2 ½ g di lievito di birra fresco
-
200 g di farina di farro
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
2 ½ cucchiaini di sale grosso
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
467 kcal /
1954 kJ
Białko
14.6 g
Tłuszcz
11.4 g
Węglowodany
81.5 g
Błonnik
7.6 g