Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

4 patates douces à chair orangée (environ 230 g chacun)
200 g de tempeh en dés (environ 2 cm)
1 c. à café de sel
1 c. à café d'ail en poudre
130 g d'eau
50 g d'oignon rouge coupé en deux
80 g de tahini
30 g de jus de citron, fraîchement pressé
¼ c. à café de cumin en poudre
¼ c. à café de poivre de Cayenne, moulu (opcjonalnie)
4 c. à soupe d'huile d'olive
10 g de coriandre fraîche
10 g de ciboulette fraîche (opcjonalnie) hachée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 684.1 mg

Białko 16.3 g

Kalorie 1938.4 kJ / 463.3 kcal

Tłuszcz 30.2 g

Błonnik 7.1 g

Tłuszcz nasycony 4.7 g

Węglowodany 37.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tempeh 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Purée aux trois racines

45 min

Pad thaï au tofu épicé

1 godz. 50 min

Tajine aux Légumes et Pois Chiches

50 min

Crumble épicé de légumes

1 godz. 15 min

Chaussons aux légumes

40 min

Dal de lentilles aux épinards

35 min

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

45 min

Moussaka de lentilles

2 godz.

Bol repas tex-mex

50 min

Tatin d'aubergine

1 godz. 5 min

Colcannon irlandais

1 godz. 10 min

Pâtes au pesto de bolets et courge

40 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie