Adobong Manok (Hühner-Adobo)

4.8 17 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

2 Portionen

Składniki

Zwiebeln geviertelt
100 g
Knoblauchzehen
6
Pfefferkörner, schwarz
1 EL
Lorbeerblätter, getrocknet
5
Zuckerrohressig (siehe Tipp)
60 g
60 g Weißweinessig
Sojasauce, hell
60 g
60 g Sojasauce, dunkel
Wasser plus 3 EL für Zucker-Stärke-Wasser-Mischung
300 g
Pflanzenöl
1 EL
Hühnerkeulen, mit Haut (2 Stück, siehe Tipp)
300 - 400 g
brauner Zucker
1 TL
1 TL Zucker
Maisstärke
1 EL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1240 mg

Białko 33 g

Kalorie 2188 kJ / 523 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Aromen der Philippinen 5 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin

6h 30min

Green-Goddess-Salat mit Avocado und Gurke

20min

Puten-Curry-Eintopf mit Reis

1h 15min

Würzige Hühnerspieße mit Spiralerdäpfeln

45min

Thunfisch-Avocado Salat mit fermentierten Zwiebeln (mit Gemüsestyler)

72h 30min

Englischer Brunch

50min

Risottata - Huhn und Schwammerl

40min

Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips

24h

Risottata - Lachs und Schwammerl

45min

Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi

1h 5min

Pomegranate Spritz

10min

Steak Burgers

1h 10min