Urządzenia i Akcesoria
Rollos de salmón con queso ricota y espárragos trigueros
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
6 raciones
Składniki
-
2 limones
-
50 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
-
1 cucharadita de sal
-
60 g de queso parmesano en trozos
-
12 hojas de albahaca fresca
-
1 diente de ajo
-
200 g de queso ricota
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
6 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 125 g c/u)
-
500 g de espárragos verdes frescos finos
-
hojas de albahaca fresca para decorar
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
814.3 mg
Białko
29 g
Kalorie
1676 kJ /
400 kcal
Tłuszcz
29.7 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
9.4 g
Węglowodany
3.7 g
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