Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

Brak ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni

Składniki

'Parmigiano' vegano
  • 100 g di mandorle pelate
  • 100 g di noci di anacardo
  • 1 cucchiaio di lievito alimentare (vedi consiglio)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
Salsa di avocado
  • 20 g di basilico, fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 2 spicchi di aglio
  • 320 g di avocado (circa 2 pezzi), a pezzi
  • 30 g di succo di lime
  • 30 g di olio di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
Spaghetti e finitura
  • 1500 g di acqua
  • 20 g di sale
  • 20 g di olio di oliva (vedi consiglio)
  • 350 g di pasta secca tipo spaghetti (vegana)
  • 150 g di pomodori ciliegino colorati, tagliati in quarti
  • 100 g di mais dolce in scatola prosciugato

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 2861 mg
Białko 27 g
Kalorie 3773 kJ / 902 kcal
Tłuszcz 50 g
Błonnik 14 g
Tłuszcz nasycony 7 g
Węglowodany 95 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie