Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz.

14 portions

Składniki

Glaçage au miel, à la moutarde et à l'orange

1 c. à soupe de moutarde de Dijon
2 c. à thé de romarin déshydraté et haché
1 c. à soupe baie de genièvre
170 g de sucre de canne complet non raffiné
¼ c. à thé de clous de girofle
¾ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
60 g de miel
340 g de marmelade d'oranges
30 g de jus d'orange

Jambon

3800 g de jambon, en tranches avec os (environ 8,5 lb)
15 - 30 de clous de girofle pour garnir
pomme, Pink Lady® pour garnir
feuille de laurier pour garnir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 3132.7 mg

Białko 45.3 g

Kalorie 2367.5 kJ / 565.9 kcal

Tłuszcz 23.5 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 7.9 g

Węglowodany 42.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La Table Festive 14 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Pain portugais

3 godz. 45 min

Smoothie riche en Protéines avec épinards

Brak ocen

Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce crème au citron

Brak ocen

Salmorejo (Soupe froide aux tomates)

Brak ocen

Salade César de Chou frisé avec chapelure au parmesan

Brak ocen

Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade

Brak ocen

Sauce BBQ Dr. Pop

1 godz. 5 min

Biscuits à la menthe et aux pépites de chocolat

50 min

Ricotta de noix de macadam (Matthew Kenney)

8 godz. 30 min

Gazpacho de betteraves dorées

Brak ocen

Ragoût de poulet cuit lentement dans des bols de pain

3 godz. 50 min

Pain aux dattes, aux pommes et aux noix sans gluten

Brak ocen