Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Poitrine de Boeuf
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 6 godz. 55 min
8 portions
Składniki
-
2270 g poitrine de boeuf
-
sel pour l'assaisonnement
-
poivre noir moulu pour l'assaisonnement
-
2 c. à soupe huile végétale
-
1 carotte (environ 113 g), coupée en morceaux (5 cm/2 in.)
-
1 branche de céleri (environ 113 g), coupé en morceaux (5 cm/2 in.)
-
1 oignon (environ 340 g), coupée en morceaux
-
2 c. à thé fond de bœuf en pâte
-
60 g cassonade
-
60 g vinaigre de vin rouge60 g vinaigre balsamique
-
45 g concentré de tomate
-
30 g de sauce tamari
-
1 c. à thé de paprika en poudre
-
15 g sauce Worcestershire
-
1 c. à thé ail en poudre
-
¼ c. à thé piment séché en flocons
-
790 g eau divisé
-
2 c. à thé fond de bœuf
-
persil frais pour garnir
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portions
Sód
696 mg
Białko
54 g
Kalorie
2782 kJ /
665 kcal
Tłuszcz
42 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
16 g
Węglowodany
13 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Bols de smoothie vert (Matthew Kenney)
15 min
Salade d'agrumes et de betteraves
Brak ocen
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
20 min
Bouilli de fruits de mer
Brak ocen
Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis
45 min
Poitrine de dinde Sous vide
Brak ocen
Biscuits aux brisures de chocolat
50 min
Pilons de poulet à la sauce à la bière
55 min
Soupe poulet Vietnamien (Pho)
1 godz. 10 min
Petits gâteaux à la vanille
1 godz. 10 min
Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
50 min