Urządzenia i Akcesoria
Petits pains aux raisins
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 24 godz.
20 portion
Składniki
La pâte (la veille)
-
120 g d'eau froide
-
120 g lait, ½ écréme
-
20 g de levure fraîche
-
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
50 g de sucre en poudre
-
1 c. à café bombée de sel
-
50 g de beurre en morceaux
Le jour même
-
250 gramme de beurre (la plaquette entière)
-
500 g lait, ½ écréme
-
3 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
50 g de farine de blé type 55
-
70 g de sucre en poudre
-
250 g raisin sec
Glaçage
-
200 g de sucre
-
1 blanc d'œuf
-
4 gouttes de jus de citron
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
5.6 g
Kalorie
1173 kJ /
279 kcal
Tłuszcz
12.7 g
Węglowodany
35.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Crumbs of Love
6 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Virgin Pornstar Martini
Brak ocen
Pain au romarin méditerranéen
Brak ocen
Briouats
35 min
Mojito
5 min
Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce crème au citron
Brak ocen
Pavlova gourmande aux fruits rouges
Brak ocen
Salade de pâtes au poulet
Brak ocen
Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala
2 godz. 30 min
Boisson Protéinée pour l'énergie
5 min
Pain croustillant
3 godz.
Pesto au basilic
Brak ocen
Pizza Bianca aux artichauts et à l'huile de truffe
1 godz. 25 min