Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 40 min
16 portions
Składniki
Pâte
-
45 g de sucre séparé (15 g + 30 g)
-
120 g d'eau à température ambiante
-
7 g de levure sèche active
-
55 g de beurre séparé, (45 g fondu, 10 g en dés, pour beurrer)
-
290 g de lait à température ambiante
-
635 g de farine tout usage séparée (375 g + 260 g) plus le reste pour saupoudrer
-
10 g de sel de bonne qualité
Toutons (pains frits)
-
250 g d'huile végétale pour la friture
Pain
-
beurre fondu, pour badigeonner, plus un supplément pour le service
-
mélasse pour le service
-
sucre en poudre pour le service
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
251.8 mg
Białko
4.9 g
Kalorie
1383.2 kJ /
330.6 kcal
Tłuszcz
19.4 g
Błonnik
1.2 g
Tłuszcz nasycony
3.2 g
Węglowodany
34.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Petits pains mollets
2sa 15 dk
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40 dk
Brioches du Carême
1sa 55 dk
Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")
30 dk
Crème glacée double vanille
12sa
Crème de tomates et grilled cheese
40 dk
Pain artisanal (Betty) Métrique
4sa 35 dk
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20 dk
Salade de poulet, amandes et canneberges
15 dk
Soupe aux pois
2sa 10 dk
Tarte au sucre
45 dk
Pâté chinois
1sa 30 dk