Pumpkin, Shitake Mushroom Steamed Rice

4.7 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

olive oil divided
1 oz
dried shiitake mushrooms sliced (approx. 7 oz soaked)
1 oz
water hot from tap
3 oz
shallots cut into pieces (1 in.)
5 oz
pork belly meat, boned, without rind thinly sliced
12 oz
green cabbage hand-torn into pieces
9 oz
parboiled rice
11 oz
pumpkin peeled, thickly sliced (1 in.)
10 ½ oz
cooking wine
½ oz
oyster sauce
1 oz
soy sauce
1 oz
dark soy sauce
½ oz
frozen peas and carrots
2 oz
water
35 oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 864.5 mg

Białko 23.5 g

Kalorie 4227.9 kJ / 1010.5 kcal

Tłuszcz 52.9 g

Błonnik 9.5 g

Tłuszcz nasycony 17.6 g

Węglowodany 115.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Diamond Club - Sweet and Savory 8 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Snapper with Spiced Oil

25 Min

Onion Skin Broth

1 Std. 5 Min

Garlic (Skin) Salt

1 Std. 55 Min

Sweet Apple Dip

10 Min

Sous Vide Orange Thyme Pork Chops with Cherry Port Sauce

2 Std. 50 Min

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM5) Metric

2 Std.

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6) Metric

2 Std.

Lamb Soup with Butternut Squash Ravioli

8 Std. 50 Min

Sous-Vide Cantonese-Style Beef with Tomatoes and Onions

2 Std. 25 Min

Chinese Five Spice

5 Min

Chocolate Puffed Cereal Bites

20 Min

Middle Eastern eggs

45 Min