Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Steak avec Purée de Carottes et Panais, Oignons caramélisés et Chips de Panais
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 portion
Składniki
-
3 de panais (environ 300 g), entiers, pelés
-
350 g d'échalotes coupés en deux dans le sens de la longueur
-
150 - 200 g d'huile végétale à cuire
-
90 - 100 g de Porto90 - 100 g de vin de Madère
-
80 g de confiture d'abricot voir conseil
-
1 ¼ c. à café de sel un peu plus pour le goût
-
300 g de carottes coupé en morceaux (2-3 cm)
-
350 g de lait
-
20 g de sauce Worcestershire
-
¼ c. à café de cannelle, moulue
-
2 côtes de bœuf environ 600 g
-
de poivre noir, moulu
-
1 c. à soupe d'huile végétale
-
3 gousses d'ail aplatie
-
1 brin de romarin frais
-
1 brin de thym frais
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
21 g
Kalorie
1806 kJ /
431 kcal
Tłuszcz
23 g
Błonnik
7 g
Węglowodany
29 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
2 godz. 10 min
Bowl de smoothie à la framboise et à la noix de coco
Brak ocen
Crumble aux fruits d'été et crème anglaise
Brak ocen
Légumes rissolés
Brak ocen
Butter Chicken à l'indienne
1 godz.
Confiture de myrtilles
Brak ocen
Smoothie bowl jaune
Brak ocen
Smoothie bowl tropical aux framboises et aux graines de chanvre
15 min
Riz aux crevettes à la cantonaise
50 min
Soupe poulet Vietnamien (Pho)
1 godz. 10 min
Pâtes à la crème de pistache
30 min
Soupe à la tomate et à la burrata
35 min