Japanese Oden Soup

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 portions

Składniki

Dipping Sauce

miso paste
40 g
sugar
25 g
sake
60 g
mirin
30 g
light soy sauce
10 g
tomato sauce
30 g

Oden

water
2000 g
white radish remove skin, cut in 3 cm thick round slices
400 g
bean curd puffs
200 g
chicken wing
250 g
konjac cut in small pieces
100 g
dashi powder (see tips)
1 - 2 packet
light soy sauce
25 g
mirin
30 g
salt
½ tsp
shiitake mushroom, fresh stems removed
6 pieces
Japanese fish cakes approx. 3 pieces, cut diagonally
120 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1278.2 mg

Białko 2.1 g

Kalorie 468.2 kJ / 111.9 kcal

Tłuszcz 3.8 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 0.4 g

Węglowodany 12.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Open Cooking 32 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Dairy-free pumpkin soup

30 min

Egg Drop Soup

45 min

Kalguksu (chicken noodle soup)

1 godz. 15 min

Pancit Molo (Filipino Style Pork & Shrimp Wonton Soup)

1 godz.

Raw Beetroot Soup

5 min

Ribollita

50 min

Creamy tomato soup

30 min

Cod and Spinach Soup

40 min

Ginisang munggo (Mung bean soup)

1 godz.

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1 godz. 5 min

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50 min

Chicken Noodle Soup

50 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie