Japanese Oden Soup

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 portions

Składniki

Dipping Sauce

miso paste
40 g
sugar
25 g
sake
60 g
mirin
30 g
light soy sauce
10 g
tomato sauce
30 g

Oden

water
2000 g
white radish remove skin, cut in 3 cm thick round slices
400 g
bean curd puffs
200 g
chicken wing
250 g
konjac cut in small pieces
100 g
dashi powder (see tips)
1 - 2 packet
light soy sauce
25 g
mirin
30 g
salt
½ tsp
shiitake mushroom, fresh stems removed
6 pieces
Japanese fish cakes approx. 3 pieces, cut diagonally
120 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1278.2 mg

Białko 2.1 g

Kalorie 468.2 kJ / 111.9 kcal

Tłuszcz 3.8 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 0.4 g

Węglowodany 12.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Open Cooking 32 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Tomato Soup with Burrata

35 min

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1 godz. 5 min

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 min

Mantou Buns with Butternut Squash Soup

55 min

Double Pea and Chorizo Soup

45 min

Leek and Potato Soup

40 min

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 min

Curried Butternut Cream Soup

35 min

Carrot and coriander soup

30 min

Leek and potato soup

45 min

Pumpkin and Quince Soup

1 godz.

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1 godz. 20 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie