Risotto zafferano e funghi

3.6 11 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
40 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
100 g di vino bianco
350 g di funghi champignon freschi a fette
700 g di acqua calda
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
1 bustina di zafferano
30 g di burro

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 596.2 mg

Białko 9.5 g

Kalorie 1738.2 kJ / 415.5 kcal

Tłuszcz 12.6 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 4.1 g

Węglowodany 66.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti alla checca

Spaghetti alla checca

40 min

Pasta risottata alle vongole

Pasta risottata alle vongole

1 godz.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min

‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose

‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose

1 godz. 20 min

Pizza napoletana

Pizza napoletana

9 godz.

Spaghetti al pomodoro e funghi

Spaghetti al pomodoro e funghi

25 min

Zuppa piccante ai funghi (vegan)

Zuppa piccante ai funghi (vegan)

40 min

Delizia veloce al mascarpone e frutta

Delizia veloce al mascarpone e frutta

20 min

Spaghetti pomodorini e pecorino

Spaghetti pomodorini e pecorino

30 min

Tortino al cioccolato con cuore fondente

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 min

Riso spagnolo al pollo

Riso spagnolo al pollo

30 min

Pollo al burro

Pollo al burro

1 godz.