Risotto zafferano e gamberi

3.5 67 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

40 g di scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
100 g di vino bianco
750 g di acqua calda
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
1 bustina di zafferano
300 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
30 g di burro

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 435.7 mg

Białko 17.1 g

Kalorie 2003.2 kJ / 478.8 kcal

Tłuszcz 15.1 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 5.6 g

Węglowodany 65.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Conviviale 34 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Risotto zafferano e funghi

35min.

Spaghetti al tonno

40min.

Pasta risottata alle vongole

1hod.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min.

Risotto salmone affumicato e limone

40min.

Polpette al sugo

1hod. 30min.

Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze

30min.

Risotto ai frutti di mare

45min.

Riso alla marinara

1hod. 25min.

Risotto zafferano e speck

35min.

Risotto agli asparagi e speck

30min.

Risotto zafferano e salsiccia

40min.