Clafoutis aux tomates, oignons rouges et chèvre

Tarte aux légumes du soleil

Pizza au curcuma aux anchois, fleurs de courgettes et oignons

Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

Coupes glacées champagne, meringue et pamplemousse confit

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

Bœuf épicé aux poires

Soupe de butternut au curry parfumé à la mangue

Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse