Aubergines farcies à l'agneau

Aubergines farcies à l'agneau

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

2 oignons en quartiers
500 g de viande d'agneau en morceaux (épaule, gigot)
½ bouquet de persil frais, équeuté
1 c. à soupe de cumin en poudre
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 aubergines de belle taille
1 tomate en dés
4 c. à soupe de pignons de pin
100 g de feta émiettée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 330.6 mg

Białko 33.3 g

Kalorie 3009.6 kJ / 719.3 kcal

Tłuszcz 46.4 g

Błonnik 19.9 g

Tłuszcz nasycony 16.7 g

Węglowodany 49.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

IG BAS - Viandes et volailles 25 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

1 godz. 15 min

Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

1 godz.

Saumon rôti au pesto de brocoli

30 min

Soupe rustique de légumes à la poitrine fumée

40 min

Ragoût de lentilles blondes aux tomates, épinards et tofu

35 min

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

1 godz. 20 min

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

1 godz. 45 min

Salade de lentilles aux poivrons

40 min

Quiche aux oignons verts et truite fumée

35 min

Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois

1 godz.

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

30 min

Salade de pois chiches, mozzarella et crème de poivron

10 min