Zuppetta di pesce con crostini integrali

4.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
80 g di cipolla bianca in quarti
30 g di gambo di sedano a pezzi
80 g di carota pelata e a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
200 g di polpo fresco a pezzetti
400 g di cozze fresche pulite
400 g di vongole veraci spurgate
300 g di pomodori pelati a pezzi

300 g di polpa di pomodoro, a pezzi
1 pezzetto di peperoncino
200 g di vino bianco secco
250 g di gamberi crudi puliti
250 g di calamari freschi a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
10 - 12 crostini di pane integrale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 2004.5 mg

Białko 53.8 g

Kalorie 2103.1 kJ / 502.7 kcal

Tłuszcz 17.9 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 3.1 g

Węglowodany 20.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura Aperta 44 Przepisy
Włochy

Equilibrio in tavola 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1 godz. 45 min

Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate

2 godz.

Pangrattato all'aglio e erbe aromatiche

10 min

Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta

4 godz. 40 min

Patate fritte a fiammifero (Kartoffelstroh)

25 min

Patate fritte a fiammifero (Kartoffelstroh)

25 min

Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

50 min

Menù: Risotto ai gamberi; Spiedini di pesce e Mousse di ricotta e cioccolato (Bimby Friend)

1 godz.

Insalata di riso con scampi, ceci e olio al rosmarino

1 godz.

Sautè di cozze e vongole

40 min

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

1 godz.

Orata al vapore in brodo con patate

35 min