Urządzenia i Akcesoria
Sovracosce di pollo speziate alla birra
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 porzioni
Składniki
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2 cucchiaino di paprica
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½ cucchiaino di origano secco
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½ cucchiaino di aglio in polvere
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1 cucchiaino di sale
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¾ cucchiaino di pepe nero macinato
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4 sovracosce di pollo con la pelle (circa 1000 g)
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5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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20 g olio extravergine di oliva
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200 di cipolla a spicchi (3-4 cm)
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10 g di concentrato di pomodoro
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150 g di birra
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1 cucchiaio di dado per brodo
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150 g di carote a fette (1 cm)
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400 g di patate a pezzi (2 cm)
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100 g di funghi freschi in quarti
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
898.7 mg
Białko
126.6 g
Kalorie
17307.1 kJ /
4136.5 kcal
Tłuszcz
34.4 g
Błonnik
161.6 g
Tłuszcz nasycony
6.3 g
Węglowodany
885.9 g
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