Fleischköfte mit Kichererbsenmehl im Mangold-Joghurt-Bett

Fleischköfte mit Kichererbsenmehl im Mangold-Joghurt-Bett

4.2 38 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Mangold-Joghurt-Sauce

Knoblauchzehen
2
Mangold-Blätter in Stücken
300 g
Olivenöl
20 g
Naturjoghurt
500 g
Salz
1 TL

Köfte und Butter-Chili-Sauce

Kichererbsen, getrocknet
160 g
Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
1
Olivenöl
25 g
Wasser
580 g
Rinderhackfleisch
300 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin) (Cumin)
1 TL
Sumak
1 TL
Mehl zum Bemehlen der Köfte
Chiliflocken (Pul Biber)
1 TL
Butter
2 EL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 26 g

Kalorie 2703 kJ / 645 kcal

Tłuszcz 44 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Merhaba Türkiye! 11 Przepisów
Niemcy

Merhaba Türkiye! 11 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Fischsuppe mit Bulgur - Bulgurlu Balık Çorbası

35 Min

Pilaw mit Rosinen und Pinienkernen

40 Min

Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar

1 Std. 20 Min

Lammfleischbällchen mit Fladenbrot

1 Std. 35 Min

Zitronenreis

40 Min

Halva-Rollen mit Kaffee-Gewürz-Sabayon

35 Min

Süße Briouats

35 Min

Avgolemono (Griechische Eier-Zitronen-Suppe)

35 Min

Kebab mit Wels und Garnelen und Kräuterreis

3 Std.

Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra

40 Min

Kashmiri Reis

30 Min

Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi

40 Min