Przejdź do głównej treści Szukaj
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata

Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
3.5 6 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 2000 g di acqua
  • 4 filetti di manzo (da 80-120 g ciascuno e spessore 2,5 cm, vedere consiglio)
  • 2 - 3 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 100 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
  • 1 peperoncino secco sbriciolato
  • 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
  • 100 g di panna
  • 5 g di Grand Marnier
  • 1 pizzico di sale grosso
  • 4 - 8 foglioline di valeriana lavate e asciugate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 22.8 g
Kalorie 1711 kJ / 409 kcal
Tłuszcz 29.7 g
Błonnik 2.1 g
Węglowodany 13.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Delizie al cioccolato 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

4.6(26)

15 min

Salmone in salsa di lamponi

3.0(8)

2 godz. 50 min

Capesante con crema allo zafferano sottovuoto

3.9(29)

1 godz.

Salmone glassato miele e senape

4.2(16)

30 min

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

4.3(26)

1 godz. 20 min

Ravioloni neri ripieni di branzino

4.4(18)

1 godz. 45 min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

4.7(24)

1 godz.

Petto d'anatra all'aceto balsamico

4.6(16)

1 godz. 40 min

Crema di patate con polpo

4.5(58)

1 godz.

Manzo all'Hawaiiana

4.3(23)

45 min

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

4.7(53)

1 godz. 30 min

Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico

4.2(177)

1 godz.