Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

4.5 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 10 godz. 25 min

6 portions

Składniki

Ginger sugar syrup

water
200 g
white sugar
100 g
palm sugar
100 g
fresh ginger (opcjonalnie) cut into slices
50 g
pandan leaves (optional)
4

Douhua

dried soybeans
200 g
water plus extra 1 tbsp and extra for soaking
2250 g
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
½ tsp
cornflour
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 24.5 mg

Białko 3.8 g

Kalorie 762 kJ / 182.1 kcal

Tłuszcz 1.7 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 39.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SG60 Flavours 16 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Dou sha bao (red bean paste buns)

9 godz. 30 min

Pineapple tarts

1 godz. 30 min

Sambal Matah (Balinese Sambal)

20 min

Douhua (soybean curd)

10 godz. 25 min

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

30 min

Sambal goreng (chilli stir-fried vegetables and prawns)

30 min

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1 godz. 25 min

Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)

3 godz. 20 min

Sambal udang (Skinnymixers)

50 min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 min

Ayam kapitan (chicken curry)

45 min

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20 min