Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

4.5 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 10 godz. 25 min

6 portions

Składniki

Ginger sugar syrup

water
200 g
white sugar
100 g
palm sugar
100 g
fresh ginger (opcjonalnie) cut into slices
50 g
pandan leaves (optional)
4

Douhua

dried soybeans
200 g
water plus extra 1 tbsp and extra for soaking
2250 g
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
½ tsp
cornflour
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 24.5 mg

Białko 3.8 g

Kalorie 762 kJ / 182.1 kcal

Tłuszcz 1.7 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 39.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SG60 Flavours 16 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Dou sha bao (red bean paste buns)

9h 30min

Pineapple tarts

1h 30min

Sambal Matah (Balinese Sambal)

20min

Douhua (soybean curd)

10h 25min

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

30min

Sambal goreng (chilli stir-fried vegetables and prawns)

30min

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1h 25min

Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)

3h 20min

Sambal udang (Skinnymixers)

50min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min

Ayam kapitan (chicken curry)

45min

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20min