Rösti vallese con composta di pere

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

800 g di patate, a pasta gialla densa tagliate a metà o in quarti
3 cucchiai di burro chiarificato
1 ½ cucchiaini di sale
200 g di acqua
750 g di pere sbucciate e private dal torsolo e semi, tagliate a dadini
2 pizzichi di zafferano in polvere
20 g di succo di limone
15 g di zucchero
1 pizzico di sale
320 g di formaggio raclette (4 fette)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 porzioni

Sód 1153.3 mg

Białko 25.1 g

Kalorie 2998.1 kJ / 716.6 kcal

Tłuszcz 37.1 g

Błonnik 11.7 g

Tłuszcz nasycony 21.5 g

Węglowodany 75.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rösti cantonali 5 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste

1 godz. 15 min

Curry indiano di verdure

1 godz. 10 min

Bowl di quinoa con verdure verdi e salsa allo yogurt

50 min

Moussaka di lenticchie

1 godz. 30 min

Risotto veloce

25 min

Dhal al cocco

25 min

Dahl di zucca

30 min

Risotto di farro con barbabietola

35 min

Pizza ai peperoni, spinaci e uova.

1 godz. 45 min

Koshari (الكشري المصري)

Brak ocen

Molokhia (verdura egiziana) (ملوخية)

Brak ocen

Shakshuka (شاكشوكا بالفلفل الرومي و الزعتر)

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie