Urządzenia i Akcesoria
Bubur Lambuk Terengganu
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 50 min
6 portions
Składniki
-
fish (sardine or mackerel)550 g
-
water1750 g
-
shallots80 g
-
garlic cloves4
-
fresh ginger20 g
-
black pepper powder2 tsp
-
salt adjust to taste1 tsp
-
kerisik (toasted coconut paste)½ tbsp
-
budu (anchovy fish sauce) (opcjonalnie)1 tbsp
-
rice rinsed150 g
-
coconut milk160 g
-
wild betel leaves (daun kadok)20 g
-
wild ferns (pucuk paku)20 g
-
cekur leaves20 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
453.7 mg
Białko
21.4 g
Kalorie
1044.7 kJ /
249.7 kcal
Tłuszcz
5.6 g
Błonnik
0.8 g
Tłuszcz nasycony
4.5 g
Węglowodany
25.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Soto Paste
50 min
Semprit Cookies
50 min
One Pot Chicken Rice
50 min
Biskut Arab (Arab Shortbread Cookies)
30 min
Air Katira (Katira Drink)
10 min
Thai Style Fried Mee Hoon
30 min
Roti Sarang Lebah (Honeycomb Buns)
2 godz. 20 min
Rosalinda Tart (Fancy Pineapple Tart)
1 godz. 30 min
Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)
50 min
Lemang Paper Cup
1 godz. 25 min
Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)
4 godz. 40 min
Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)
2 godz. 45 min