Bubur Lambuk Terengganu

5.0 3 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

fish (sardine or mackerel)
550 g
water
1750 g
shallots
80 g
garlic cloves
4
fresh ginger
20 g
black pepper powder
2 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
kerisik (toasted coconut paste)
½ tbsp
budu (anchovy fish sauce) (opcjonalnie)
1 tbsp
rice rinsed
150 g
coconut milk
160 g
wild betel leaves (daun kadok)
20 g
wild ferns (pucuk paku)
20 g
cekur leaves
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 453.7 mg

Białko 21.4 g

Kalorie 1044.7 kJ / 249.7 kcal

Tłuszcz 5.6 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 25.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

We can Work Magic out of Simple Things 37 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)

45 Min

Rosalinda Tart (Fancy Pineapple Tart)

1 Std. 30 Min

Quick Steamed Buns (Mantao)

1 Std.

Air Katira (Katira Drink)

10 Min

Toasted Peanuts

20 Min

Thai Style Fried Mee Hoon

30 Min

Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)

4 Std. 40 Min

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

2 Std. 45 Min

Roti Sarang Lebah (Honeycomb Buns)

2 Std. 20 Min

Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)

50 Min

Kek Sarang Semut (Honeycomb Cake)

1 Std. 50 Min

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

1 Std. 5 Min