Urządzenia i Akcesoria
Bubur Lambuk Terengganu
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 50 min
6 portions
Składniki
-
fish (sardine or mackerel)550 g
-
water1750 g
-
shallots80 g
-
garlic cloves4
-
fresh ginger20 g
-
black pepper powder2 tsp
-
salt adjust to taste1 tsp
-
kerisik (toasted coconut paste)½ tbsp
-
budu (anchovy fish sauce) (opcjonalnie)1 tbsp
-
rice rinsed150 g
-
coconut milk160 g
-
wild betel leaves (daun kadok)20 g
-
wild ferns (pucuk paku)20 g
-
cekur leaves20 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
453.7 mg
Białko
21.4 g
Kalorie
1044.7 kJ /
249.7 kcal
Tłuszcz
5.6 g
Błonnik
0.8 g
Tłuszcz nasycony
4.5 g
Węglowodany
25.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Ultimate Ice Blended Bandung
10 min
Rendang Paste
15 min
Rosalinda Tart (Fancy Pineapple Tart)
1 godz. 30 min
Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)
15 min
Soto ayam (spiced chicken soup)
1 godz.
Daging Paprik (Stir Fried Beef)
35 min
Kuih Semprit (Custard Cookies)
50 min
Kek Sarang Semut (Honeycomb Cake)
1 godz. 50 min
Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)
1 godz. 5 min
Beef Rendang (Express)
1 godz. 15 min
Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)
45 min
Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)
2 godz. 45 min