Bubur Lambuk Terengganu

5.0 3 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

fish (sardine or mackerel)
550 g
water
1750 g
shallots
80 g
garlic cloves
4
fresh ginger
20 g
black pepper powder
2 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
kerisik (toasted coconut paste)
½ tbsp
budu (anchovy fish sauce) (opcjonalnie)
1 tbsp
rice rinsed
150 g
coconut milk
160 g
wild betel leaves (daun kadok)
20 g
wild ferns (pucuk paku)
20 g
cekur leaves
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 453.7 mg

Białko 21.4 g

Kalorie 1044.7 kJ / 249.7 kcal

Tłuszcz 5.6 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 25.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

We can Work Magic out of Simple Things 37 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

1 Std. 5 Min

Rosalinda Tart (Fancy Pineapple Tart)

1 Std. 30 Min

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

15 Min

Soto ayam (spiced chicken soup)

1 Std.

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

2 Std. 45 Min

Quick Steamed Buns (Mantao)

1 Std.

Kek Sarang Semut (Honeycomb Cake)

1 Std. 50 Min

Chicken Rendang

1 Std. 35 Min

Bubur Pulut Hitam (Black Glutinous Rice Porridge)

Keine Bewertungen

Ultimate Ice Blended Bandung

10 Min

Kuih Semprit (Custard Cookies)

50 Min

Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)

45 Min