Rosalinda Tart (Fancy Pineapple Tart)

Rosalinda Tart (Fancy Pineapple Tart)

4.3 6 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

80 pieces

Składniki

Pineapple jam

pineapple (approx. 2 pineapples), peeled, core removed, cut in cubes (2 cm)
1500 g
sugar
150 g
cinnamon stick
1
cloves
2
pandan leaves tied into knot
2

Tart pastry

butter cold, cut in cubes (1 cm)
250 g
caster sugar
15 g
all-purpose flour
375 g
cornflour (starch)
10 g
custard powder
10 g
condensed milk (see tips)
1 tbsp
cold water
2 tbsp
egg lightly beaten
1

Royal icing

white sugar
200 g
egg white
1
cornflour (starch)
1 tsp
lemon juice
¼ tsp
green food colouring
1 - 2 drops
sugar flower

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 22 mg

Białko 1 g

Kalorie 287 kJ / 69 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sedap Recipes (Ramadan & Syawal 2024) 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Salt Bread

2 godz.

Pengat Pisang (Banana Coconut Dessert)

35 min

Ayam Balado

45 min

Air Katira (Katira Drink)

10 min

Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)

4 godz. 40 min

Inti kelapa (sweet coconut filling)

15 min

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1 godz. 40 min

Chicken Rendang

1 godz. 35 min

Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)

50 min

Kek Sarang Semut (Honeycomb Cake)

1 godz. 50 min

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

1 godz. 5 min

Cempedak Cake

1 godz. 30 min