Tarte Tatin

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

8 portions

Składniki

La pâte

150 g de farine
75 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
50 g d'eau glacée
1 pincée de sel

Le caramel

150 g de sucre
70 g de beurre froid, en morceaux
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
5 - 6 pommes
1 c. à soupe de vinaigre

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 27.7 mg

Białko 2.5 g

Kalorie 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Tłuszcz 15.1 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 9.4 g

Węglowodany 50.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plaisirs sucrés 6 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Knöpflis au fromage

35 Min

Saumon au quinoa et au pamplemousse

35 Min

Chili con carne

45 Min

Tournedos Café de Paris

1 Std. 30 Min

Tarte aux fruits

1 Std. 10 Min

Dessert express aux fraises

10 Min

Sauce balsamique

10 Min

Rissoles à la viande de bœuf

1 Std.

Pain toupie rapide

40 Min

Salade Green Power

20 Min

Risotto aux bolets

45 Min

Croissants au jambon

35 Min