Urządzenia i Akcesoria
Soupe mystère
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 55 min
6 portions
Składniki
-
150 g de bacon fumé en tranches, coupé en morceaux (13 mm/½ po)
-
200 g d'oignons coupés en morceaux
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3 gousses d'ail, confites (voir Conseil)3 gousses d'ail
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150 g de carottes coupées en tronçons
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1 brin de romarin frais feuilles seulement
-
3 brins de thym frais feuilles seulement
-
30 g de beurre non salé
-
2 c. à thé de paprika doux en poudre
-
700 g de chair de courge d'hiver coupée en gros morceaux (voir Conseil)
-
700 g d'eau
-
2 c. à soupe de fond de légumes maison (voir Conseil)
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¼ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
-
3 c. à soupe de crème sure
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
198.4 mg
Białko
5.3 g
Kalorie
922.2 kJ /
220.4 kcal
Tłuszcz
15.5 g
Błonnik
3.4 g
Tłuszcz nasycony
6.6 g
Węglowodany
17.2 g
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