Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Ragoût de poulet cuit lentement dans des bols de pain
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 50 min
6 portions
Składniki
-
795 g cuisse de poulet, désossée et sans peau coupée en morceaux (5 cm)
-
45 g de farine tout usage
-
1 c. à thé de sel
-
½ c. à thé d'ail granulé
-
½ c. à thé de paprika en poudre
-
⅛ c. à thé de poivre noir moulu
-
15 g d'huile d'olive
-
60 g de pancetta, en dés60 g lard fumé, en tranche en dés
-
115 g d'oignon coupé en quartiers (2,5 cm)
-
3 - 5 brins de thym frais feuilles seulement
-
1 c. à thé de sucre de canne complet non raffiné
-
130 g vin rouge sec
-
395 g de tomates concassées en conserve avec du liquide
-
450 g de stock de poulet (voir Conseil)
-
285 g de pommes de terre nouvelles coupée en morceaux (2,5 cm)
-
115 g de champignons bruns frais en quartiers
-
4 de pain au levain
-
3 c. à soupe de fécule de maïs
-
2 c. à soupe d'eau
-
de feuilles de thym frais, pour garnirde persil frais pour garnir
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
2757.5 mg
Białko
60.1 g
Kalorie
5229.6 kJ /
1249.9 kcal
Tłuszcz
26.1 g
Błonnik
10 g
Tłuszcz nasycony
6.5 g
Węglowodany
192.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Soupe aux pois doux et courgettes
30min.
Tarte aux pacanes au bourbon en croûte de roulés à la cannelle
2hod. 5min.
Téquila sour (Métrique)
10min.
Roulés au chocolat (Anna) Métrique
2hod. 30min.
Poulet effiloché BBQ
40min.
Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé
40min.
Ragoût de boeuf, bière et boulettes
1hod. 55min.
Poitrines de poulet Pizzaiola
55min.
Gâteaux au fromage en pot
2hod. 30min.
Biscuits aux brisures de chocolat
50min.