Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Crêpes de canard à la pékinoise
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 11 godz. 25 min
7 portions
Składniki
Canard
-
1700 g d'eau
-
170 g de miel
-
4 grain d'anis étoilé
-
1 de bâton de cannelle
-
30 g de gingembre frais coupée en morceaux
-
1 c. à soupe de poivre de Sichuan
-
30 g de sauce tamari
-
1 mandarine seulement la peau fine, pas de moelle
-
1 canard tête/cou, ailes et pattes parées (environ 4-5 lb)
-
1 - 2 c. à thé cinq-épices en poudre
Crêpes
-
720 g d'eau divisé
-
⅛ c. à thé de sel
-
255 g de farine tout usage
-
de farine tout usage à dépoussiérer
-
huile de sésame pour brosser
-
sauce aux prunes pour servir
-
1 concombres anglais tranchée finement en allumettes (2 in.)
-
8 oignon verts tranchée finement en allumettes (2 in.)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
418.8 mg
Białko
26.1 g
Kalorie
4043.4 kJ /
966.4 kcal
Tłuszcz
71.9 g
Błonnik
2.2 g
Tłuszcz nasycony
24 g
Węglowodany
53.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Sauce pour salade César
10 min
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose (TM6)
20 min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)
30 min
Saumon au pesto grillé sur planche et orzotto aux champignons
1 godz. 50 min
Pain de viande "pieds d'Halloween"
1 godz. 30 min
Glace au Gorgonzola aux poires sautées et noix grillées
14 godz. 15 min
Crème glacée au chocolat
12 godz.
Poulet frit et maïs doux façon sud
55 min
Poulet pékinois
45 min
Poulet méditerranéen
35 min
Longe de porc, sauce aux champignons et riz
1 godz. 20 min
Salsa à la mexicaine
1 godz. 25 min