Dorada al vacío con gambas al ajillo

4.3 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

2 raciones

Składniki

Dorada al vacío

1700 g de agua
30 g de zumo de limón
2 filetes de dorada
2 chorritos de aceite de oliva
2 cucharaditas de piel de limón rallada
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Gambas al ajillo

1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
1 trozo de guindilla seca
120 - 150 g de gambas crudas peladas
1 chorrito de zumo de limón
piel de limón rallada (para decorar)
perejil fresco picado (para decorar)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 54.6 g

Kalorie 1764 kJ / 422 kcal

Tłuszcz 18.3 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 2.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 179 50 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Huevos en molde

15 min

Tortilla con batata y calabacín

30 min

Panecillos con langostinos, rúcula y manzana

15 min

Arroz con solomillo de cerdo en su punto

45 min

Dorada al vapor con patatas

35 min

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min

Calzone de jamón y queso

1 godz. 30 min

Ragout de berenjena con burrata

40 min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1 godz.

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min

Patatas con costillas

1 godz. 30 min