Dorada al vacío con gambas al ajillo

3.8 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

2 raciones

Składniki

Dorada al vacío

1700 g de agua
30 g de zumo de limón
2 filetes de dorada
2 chorritos de aceite de oliva
2 cucharaditas de piel de limón rallada
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Gambas al ajillo

1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
1 trozo de guindilla seca
120 - 150 g de gambas crudas peladas
1 chorrito de zumo de limón
piel de limón rallada (para decorar)
perejil fresco picado (para decorar)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 54.6 g

Kalorie 1764 kJ / 422 kcal

Tłuszcz 18.3 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 2.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 179 50 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Lacón con grelos

2 Std. 20 Min

Chocos con habas y guisantes

1 Std. 10 Min

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones

2 Std.

Macarrones con mejillones

20 Min

Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

1 Std. 30 Min

Caldero del Mar Menor

50 Min

Pappardelle a la papalina

30 Min

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30 Min

Morcillo de ternera guisado con castañas

16 Std.

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4 Std.

Huevos rellenos de aguacate y atún

55 Min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 Min